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ヤマグチファームで販売する「とよかわみー豚」のお肉の特徴は保水性の高さ。保水性の高いお肉は旨味の元となる水分を逃しにくくなります。さらにお肉の柔らかさにもつながります。そんな「とよかわみー豚」を農場出荷から最短3日という驚きの新鮮さでお客様にお渡しします。