泊まる

四季折々、地食様々・・・。
 「旨さ」を追求するには素材が大事。
 当館板長のこだわりで、食材選びや仕込み等に日夜十ニ分にお時間を掛けております。
 地元三河の素材・味覚はもちろんの事、全国津々浦々各地方で美味しい食材の中でも更に良いものを厳選お取り寄せし、当館の料理に数々盛り込んでいます。